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giraffeのこだわり

ごあいさつ
ごあいさつ
いらっしゃいませ。
“giraffe(ジラフ)”のホームページへようこそ!
当店は岡崎市を拠点としてキッチンカーでクレープの移動販売を行っております。
クレープの移動販売は、皆様一度は目にしたことがあるかもしれません。

私たちが皆様にご提供するクレープは、まさに『究極のクレープ』です!
独自の製法で見つけ出したこだわりの生クリームは、そのふわふわさと軽い口どけにきっと驚きます。
ですので“giraffe(ジラフ)”のメニューの中には具が生クリームのみのものがあります。こだわって、自信があるからこその究極の一品!
「生クリームが苦手!」といった方でも食べられると好評です。ぜひこの機会に試してみてはいかがでしょうか?

小さなお子様からお年寄りまで、年代関係なく愛されるのはクレープの魅力の一つだと考えています。
どうぞ、心行くまで“giraffe(ジラフ)”のクレープをお楽しみください。

“giraffe(ジラフ)”はより多くの皆様に、この『究極のクレープ』をお届けできればと思っております。
私たちは岡崎市だけでなく、東海三県をメインに全国のイベント会場にも参加が可能です。
ご依頼がございましたら、ぜひお声がけください。
私たちのこだわり
私たちのこだわり
①生クリームへのこだわり
北海道産乳を100%使用した生クリームです。
軽い口どけの良さは、飽きのこない味わいで『コク』と『うま味』は素材の良さならではです。
そして、ふわっふわで軽いくちどけは、生クリーム好きだけではなく、苦手な方もトリコにしてしまうほど!
これぞ『究極の生クリーム』です。
トッピングとして増量やもりもりも可能なので、どうぞお好きなだけ高品質な生クリームをご堪能ください!
②生地へのこだわり
生地には栄養たっぷり、地元岡崎産の美味しい卵『ランニングエッグ』と北海道生乳100%の無添加調達『よつ葉バター』を使用しています。
様々な配合を試行錯誤して発見した黄金比は生クリームとの相性抜群!
お口いっぱいに広がるその美味しさをぜひお試しください♪
③焼き方へのこだわり
焼き目にこだわり『サクッ』『モチッ』とした食感になるように焼き上げます。
やみつきになる食感をお楽しみください!
また、焼きたて生地の温かさと生クリームやアイスクリームの冷たさがマッチしたクレープを味わえるのは移動販売ならではです!

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岡崎市の『giraffe(ジラフ)』は生クリームが自慢のクレープをキッチンカーにて移動販売しています。

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